卤菜店的利润一般有多少

　　卤菜成本低，操作方便，所以很多人想做卤菜生意赚钱!纵观市场，我们可以看到很多卤菜店。有些人通过做卤菜生意致富，赚了一桶金，这让很多人羡慕不已!一些对卤菜市场了解不多但想做卤菜生意的人很困惑。卤菜店的利润一般有多少，卤菜的卤菜一般在40%-50%左右。如果你有实际利润，你应该根据你的实际经营情况来决定。不能一概而论!

　　要知道，做卤菜加盟生意，利润率因产品类别、价格等因素而异。正常情况下，荤菜的卤菜范围在30%-40%左右，素菜的利润率可以达到60%以上。比如采购价16元/斤的鸭掌(每斤16元左右)煮熟后，平均每个鸭掌的价格可以达到2元以上，那么利润率是24元，利润率是30%。如果采购价格在2.2元左右，零售价在6元左右，那么利润率在3.8元，利润率在38%。

　　此外，素菜的卤菜可能更高。比如成本6元/斤的竹笋，一般售价14元，利润率8元，利润率67%。成本8元/斤的毛豆售价16元左右，利润率8元，利润率50%。成本只有1.5元/斤的土豆片，售价高达13元，利润率11.5元，利润率89%。注：以上是参考利润率。实际利润率因情况、经营策略等因素而异。建议投资者以自身实际经营卤菜为准!

　　如果投资者想提高卤菜生意的卤菜，可以合理控制开店成本，也可以通过一些营销方式提高卤菜店的营业额。他们还可以通过加盟的方式，借助知名卤菜品牌的推动，快速开拓市场，积累关注客户和回头客，真正放心赚钱!徐小歪卤煮铺子作为知名优秀的卤菜加盟连锁品牌，值得投资者信赖和选择。总部实力雄厚，全国分店500多家，生意火爆，总部可以提供全程开店的帮助，让投资者更好的创业赚钱!兴奋的朋友们，赶快行动吧!